| 昨日上午,合肥市蜀山区卫生监督所卫生监督人员对辖区6所高校学生食堂进行了一次突查。 记者当日随卫生监督人员首先来到某大学生公寓。卫生监督人员首先对大学生公寓食堂后堂生熟菜操作间进行了检查,检查中,对该食堂服务人员配戴健康证、口罩、手套操作感到满意;同时对该食堂内垃圾未及时拉出操作间进行处理,提出了整改批评意见。随后在对其他的食堂卫生检查中,卫生监督人员挑选了几名学生代表共同参与检查,发现这些高校食堂较为整洁,但操作间地面残存的污水没有及时进行清理,少数饮食操作人员不佩戴健康证,甚至不戴口罩烧饭、炒菜。对不符合规定的,卫生监督人员进行了批评,并当场要求进行整治。 在此次高校食堂卫生突查中,卫生监督人员均对6所高校食堂碗、筷进行了采样化验,并计划对6所高校食堂各培训两名卫生管理员,负责监督管理学生食堂的日常卫生。(频道编辑 呼啸) |












